Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som en svær kunst at mestre, men på denne workshop vil deltagerne opdage, at det er lettere end man skulle tro. Stoltheden ved at servere et stykke chokolade fyldt med blød honningkaramel er ubeskrivelig.
Lær at lave fyldte chokoladerPå kurset vil deltagerne få mulighed for at lave 5-7 forskellige slags fyldte chokolader. Opskrifterne deles ud, så man kan fortsætte eksperimenterne derhjemme. Alt, hvad der fremstilles i løbet af dagen, deles blandt deltagerne, så alle får en god portion lækre chokolader med hjem.
Ingen forkundskaber nødvendigeKursuslederen, Niels Hvenegaard, som er biavler og tidligere højskolelærer, vil guide deltagerne gennem processen med humoristiske og udførlige instrukser. Der vil også være tid til hyggelig snak om råvarer og andre relevante emner.
Andre spændende kurser og workshopsNiels Hvenegaard tilbyder også andre kurser, såsom at lave egne olier til kosmetik, creme og salver med honning, og koldrørt sæbe uden tilsætningsstoffer. Du kan finde alle hold og tilmelde dig her.
LOF Kursuscenter Øst tilbyder desuden workshops, weekend- og ugekurser i flere byer. Se alle tilbud her.
Er du interesseret i smag og gastronomi, kan du udforske LOF's koncept 'Bag om smagen', som byder på aktiviteter over hele Danmark.
Praktisk Information
Dato: Søndag 1. december 2024
Tid: Kl. 10.00
Sted: Uglegårdsskolen, Tingsryds Alle 25, 2680 Solrød Strand
Arrangør: LOF Kursuscenter Øst
Målgruppe: Alle
Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 26242205
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
