To spændende foredrag i Solrød Strand

dato

Solrød Strand byder på en aften fyldt med viden og indsigt, når to spændende foredrag finder sted den 19. november 2024. Deltag i dybdegående fortællinger om danskere i Berlin under 2. Verdenskrig og opdag den videnskabelige verden bag Carlsbergs ølbrygning.

Danskere i Berlin under 2. Verdenskrig

Tom Buk-Swienty præsenterer sin nyeste bog "Berlin brænder", en dokumentarisk fortælling om danskere i Berlin under 2. Verdenskrig. Bogen er baseret på unikt og hidtil upubliceret materiale, der bringer læserne tæt på krigens gru. Foredraget vil dykke ned i de personlige beretninger fra Paul E. Stemann og Arild Hvidtfeldt, som var vidner til Berlins fald og de allieredes bombetogter. Dette arrangement er en del af "Do It Together", hvor borgere kan skabe arrangementer på Solrød Bibliotek og Kulturhus.

Videnskaben bag Carlsbergs øl

Carlsbergs forskningslaboratorium har gennem årene bidraget til både ølbrygning og videnskab. Birgitte Skadhauge og Erik Lund fra Carlsberg Laboratorium vil dele indsigt i laboratoriets banebrydende forskning. Foredraget vil udforske udviklingen af bæredygtige afgrøder og nye gærtyper til alkoholfrit øl. Deltagerne får også mulighed for at smage på fem udvalgte øltyper, mens de lærer om de forskellige malttyper og brygprocesser. Dette foredrag streames live fra Aarhus Universitet som en del af "Offentlige foredrag i Naturvidenskab".

Praktisk information
Dato: Tirsdag 19. november 2024
Tid: 19:00
Sted: Aktivitets- og frivilligcentret (AFC), Solrød Center 85, 2680 Solrød Strand
Entré: 50 kr
Arrangør: Solrød Bibliotek og Kulturhus
Målgruppe: Alle

Praktisk information
Dato: Tirsdag 19. november 2024
Tid: 19:00
Sted: Solrød Bibliotek og Kulturhus, Solrød Center 4, 2680 Solrød Strand
Entré: 30 kr
Målgruppe: Alle
Læs mere om foredraget her.



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut